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    智能爆米花機的原理及使用方法

    日期:2021-01-09 閱讀量:
      一、智能爆米花機的工作原理是什么?
     
      將適量的玉米(或米)放入爆炸鍋中,關上蓋子,把爆炸鍋放在爐子上旋轉,均勻加熱后,可以爆炸出好吃的爆炸花。這是加熱過程中,鍋內溫度上升,鍋內氣體壓力也增大。當溫度升高到一定程度時,米粒會逐漸變軟,米粒中的大部分水分會變成水蒸氣。溫度高,水蒸氣壓力大,膨脹軟米粒。但而,此時米粒的內外壓力是平衡的,所以米粒不會在鍋中爆炸。當鍋內壓上升到4~5個大氣壓時,突然打開爆花鍋的頂蓋,鍋內的氣體迅速膨脹,壓力迅速減小,米粒內外壓力差變大,米粒內的高壓水蒸氣也急劇膨脹,瞬間爆炸米粒,成為爆炸米花。智能爆米花機的工作原理在加熱過程中,鍋內溫度上升,鍋內氣體壓力也增大。當溫度升高到一定程度時,米粒會逐漸變軟,米粒中的大部分水分會變成水蒸氣。智能爆米花機雖然使用起來比較簡單,但是也需要注意方法。
    智能爆米花機哪家好
      二、智能爆米花機的使用方法有哪些。
     
      首先,在使用智能爆米花機之前,要檢查智能爆米花機是否正常工作,例如開關燈是否正常亮。如果不亮,證明機器有問題,我們應該停止使用。指示燈正常時,放入玉米扭轉開關加熱是預熱過程,爆炸后證明預熱。接下來開始正式操作。
     
      步驟一:首先連接智能爆米花機的氣瓶,打開加熱開關,放入50克花生油,按下旋轉開關,預熱3分鐘后,關閉開關,倒入花生油。新機器按此操作,鍋的壽命大概可以提高了兩倍以上。
     
      步驟二:打開功能開關(加熱開關、旋轉開關),加入50-60克爆米花專用奶油(或椰子油、彩色水果奶油、奶油),加入100克爆米花專用玉米。鍋必須在預熱3分鐘的前提下,放入爆米花專用糖60~70克,放下蓋子。
     
      步驟三:作業人員要注意爆米花的情況。爆裂聲變小,米花大量爆炸,立即關閉加熱開關,繼續旋轉3-5秒鐘,立即倒出。
     
      步驟四:清理鍋底,用半濕毛巾擦鍋。鍋底燒焦時,立即加入150毫升熱水,水淹沒鍋底,加熱旋轉10分鐘左右,清潔后第二鍋爆炸。
     
      步驟五:智能爆米花機停止使用后,要保持機器清潔,無油污,無水痕。關閉功能開關。
     
      那么今天的講解就先到這里了,相信大家對智能爆米花機的原理及使用方法也有了一定的認識。非常感謝您的耐心閱讀。如還想了解更多關于爆米花機的知識,您可以撥打右上角的服務熱線,與我們咨詢。
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